Crea tu Propia Aventura Culinaria
Aprendiendo y Creciendo Juntos
Somos un instituto que entiende las necesidades del estudiante de gastronomía actual, que busca hacer convenios y facilitarle todas las posibilidades de obtener una preparación profesional y una matrícula.
Flexibilidad en Horarios:
Si eres trabajador puedes elegir en una misma semana diferentes horarios para no quedarte atrás en tus materias.
Flexibilidad en Semestres:
Puedes cursar tu curso completo con diferentes modalidades sin la presión de terminarlo en tiempos récord.
Apoyo en Becas y Oferta Laboral:
Te apoyamos para realizar con diferentes empresas convenios económicos y puedas contar con apoyos económicos y ofertas laborales.
Cocina Tradicional Mexicana
Una especialidad que te abrirá puertas para trabajar en el extranjero y en las principales ciudades turísticas en nuestro país.
Éxito Profesional Garantizado:
Con nuestros más de 45 casos de éxito, trabajando en las mejores cocinas de empresas en nuestro país y el extranjero podemos garantizarte que te orientamos directo al éxito.
Huerto Orgánico:
Actividades para el desarrollo del conocimiento práctico en experiencias vanguardistas en la cocina orgánica sustentable.
Carrera Chef Profesional con Especialidad en Cocina Tradicional Mexicana
Duración: 2 años
Costo:
Inscripción Anual: $5,400 MXN
Mensualidad: $4,500 MXN
Embárcate en una experiencia educativa única con nuestra Carrera de Chef Profesional, especializada en Cocina Tradicional Mexicana. Aprende de chefs expertos en un entorno que combina historia, cultura y modernidad. Durante dos años, dominarás técnicas tradicionales mexicanas y explorarás los sabores que han hecho de nuestra cocina un patrimonio cultural reconocido internacionalmente.
Beneficios:
Formación Integral: Teoría y práctica para dominar desde los ingredientes autóctonos hasta platillos icónicos como mole y tamales.
Aprendizaje Práctico: Cocinas profesionales y aprendizaje directo con chefs especializados.
Ubicación Estratégica:
En el corazón de la tradición mexicana, rodeado de historia y cultura en San Luis Potosí.
PROMOCIÓN TODO MES DE JUNIO 2025
Costos:
Inscripción: $2,970.00 MXN
MENSUALIDAD horario matutino: $4,300.00 MXN
MENSUALIDAD horario vespertino: $4,000.00 MXN
Costo de uniforme: $2,000 MXN
INCLUYE TODOS LOS INGREDIENTES Y UTENSILIOS.
También te damos flexibilidad y apoyo para que puedas completar tus estudios ante circunstancias adversas.
Queremos que vivas una experiencia completa y enriquecedora.
Pulir el diamante que hay en ti.
No solo somos transformadores de la materia, somos Magos de la Nutrición, Alquimistas de la Sana Alimentación, proveedores de Calidad de Vida. Somos Formadores de seres humanos sensibles a las artes culinarias.
Compartimos conocimiento fundamentado en un profundo respeto a la Madre Tierra, creamos experiencias que van desde la práctica en huertos, para experimentar lo que es la cocina sustentable.
Aventuras, Viajes de aprendizaje constantes, intercambios con empresas para ayudarte a abrir las puertas de el ejercicio laboral de forma temprana.



Especialidad en Cocina Mexicana
La cocina mexicana, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, nos abre las puertas a una de las más demandadas en nuestro país y en el mundo.
Diplomados Sabatinos
Todos los sábados de 10:00 am a 1:00 pm Cocina indígena, contemporánea, popular, familiar, conventual, colonial, del sigo XIX, alta cocina mexicana, cocina regional potosina y cocina del maíz.
Dirigido a todos aquellos que:
Emprendedores en áreas de especialidad en negocios restauranteros
Personas amantes de la cultura mexicana y la buena cocina
Chefs que buscan desarrollo en la cocina fusión
Inicio de Clases: sábado 01 de febrero 2025 – INSCRIPCIÓN – $2,900 y 9 mensualidades de $2,500
DILPOMADO TEORICO – PRÁCTICO


‘’Aventura Culinaria me brindó la oportunidad de obtener un título siendo flexibles con mis horarios de trabajo, actualmente gracias a su apoyo y profesionalismo, pude emprender mi propio negocio y dar trabajo a otras familias’’

Abel Muñiz
Chef director en Sazón Express
‘’En Aventura Culinaria pude cursar el diplomado de comida Tradicional Mexicana con todos sus módulos y de esta manera desarrollar un concepto de cocina fusión en la empresa que trabajo, pude ampliar mis conocimientos profesionales’’
